Телефон: 136 или 103 (из номера)
Время работы: круглосуточно
Ресторан: 2 этаж
Лобби-бар: 1 этаж
Основное меню / Main menu
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Супы
Горячие мясные блюда
Горячие рыбные блюда
Гарниры
Десерты
Соусы
Холодные закуски (Starters)
Брускетта с бужениной
Bruschetta with pork
190 гр
430
₽
Заказать
Брускетта со слабосоленым лососем и яйцом пашот
Bruschetta with lightly salted salmon and poached egg
170 гр
720
₽
Заказать
Сельдь с печеным картофелем и маринованным луком
Herring with baked potatoes and pickled onions
100/80/50 гр
390
₽
Заказать
Сырная тарелка /Камамбер, Пармезан, Дорблю/
Cheese plate /Camembert, Parmesan, Dorblu/
200/130/40 гр
1250
₽
Заказать
Капрезе с томатами черри
Caprese with cherry tomatoes
330 гр
840
₽
Заказать
Антипасти
Antipasti
230 гр
920
₽
Заказать
Грибная икра на подушке из кабачков
Mushroom caviar on a zucchini pillow
224 гр
420
₽
Заказать
Фруктово-ягодная тарелка
Fruit and berry platter
700 гр
1350
₽
Заказать
Салаты (Salads)
Салат "Греческий"
Greek salad 
220 гр
430
₽
Заказать
Салат "Цезарь" с куриной грудкой и томатоми черри
Caesar salad with chicken breast and cherry tomatoes
220 гр
490
₽
Заказать
Салат "Цезарь" с креветками
Caesar salad with shrimp
215 гр
680
₽
Заказать
Теплый салат с морепродуктами
Warm salad with seafood
200 гр
990
₽
Заказать
Зеленый салат с сыром и кедровым орехом
Green salad with cheese and pine nuts
240 гр
470
₽
Заказать
Салат с хруcтящим баклажаном и сырной заправкой
Salad with crunchy eggplant and cheese dressing
260 гр
490
₽
Заказать
Салат с вялеными томатами и разварной телятиной
Salad with dried tomatoes and boiled veal
210 гр
780
₽
Заказать
Горячие закуски (Hot appetizers)
Уральские посикунчики с соусом
Ural posikunchiki with hot sauce
200/100 гр
410
₽
Заказать
Сыр Адыгейский жареный с ягодным соусом
Grilled Adyghe cheese with berry sauce
150/70 гр
480
₽
Заказать
Темпура с лососем
Tempura with salmon
250 гр
1370
₽
Заказать
Тигровые креветки жареные с лимоном и имбирем
Fried tiger prawns with lemon and ginger
125 гр
780
₽
Заказать
Запеченный баклажан с брынзой, томатами и кедровым орехом
Baked eggplant with cheese brynza, tomatoes and pine nuts
275 гр
670
₽
Заказать
Супы (Soups)
Крем-суп из зеленого горошка с сырными шариками
Green pea cream soup with cheese balls
300 гр
400
₽
Заказать
Суп-лапша домашняя с курицей и гренками
Homemade noodle soup with chicken and croutons
250/20 гр
400
₽
Заказать
Солянка мясная
Meat Solyanka
250/20 гр
400
₽
Заказать
Уха Пермская
Fish soup on-Perm
250 гр
400
₽
Заказать
Борщ с телятиной, салом и пампушкой
Borscht with veal, bacon and doughnut
250/30/20 гр
400
₽
Заказать
Горячие мясные блюда (Meat main courses)
Шатобриан на подушке из грибов
Chateaubriand on a mushroom pillow
325гр
1640
₽
Заказать
Разварная телятина с мятым картофелем
Boiled veal with crumpled potatoes
150/200/15 гр
860
₽
Заказать
Свинина на гриле с овощной сальсой и соусом
Grilled pork with vegetable salsa and sauce
200/75 гр
750
₽
Заказать
Хашбраун с жареной свининой
Hash Brownies with fried pork
150/130/45 гр
750
₽
Заказать
Каннеллони из кабачка с филе цыпленка и вялеными томатами
Zucchini cannelloni with chicken fillet and dried tomatoes
300 гр
810
₽
Заказать
Стейк телятины (за 100 г)
Veal steak (per 100 g)
100 гр
950
₽
Заказать
Филе цыпленка гриль в сливочно-шпинатном соусе
Grilled chicken fillet in creamy spinach sauce
180/50 гр
720
₽
Заказать
Горячие рыбные блюда (Fish main courses)
Филе лосося в соусе Шампань
Salmon fillet in Champagne sauce
150/15 гр
1600
₽
Заказать
Филе судака с лимонным кремом
Zander fillet with lemon cream
150/100/45 гр
1210
₽
Заказать
Дорадо с овощами на гриле
Dorado with grilled vegetables
1 шт/160 гр
1320
₽
Заказать
Филе палтуса с соусом из лука порей
Halibut fillet with leek sauce
140/50 гр
980
₽
Заказать
Паста с морепродуктами
Pasta with seafood
250 гр
810
₽
Заказать
Филе лосося (на пару, на гриле, за 100 г)
Salmon fillet (steamed, grilled, per 100 g)
100 гр
1100
₽
Заказать
Гарниры (Side dishes)
Овощи на гриле
Grilled vegetables
130 гр
260
₽
Заказать
Картофельный мусс
Potato mousse
150 гр
180
₽
Заказать
Картофель жареный с опятами
Fried potatoes with honey mushrooms
200/5 гр
280
₽
Заказать
Смесь бурого и дикого риса
Mixture of brown and wild rice
150 гр
250
₽
Заказать
Десерты (Desserts)
Творожные сырники со сметаной, сгущённым молоком и свежими ягодами
Cottage cheese pancakes with sour cream, condensed milk and fresh berries
150/30/30/10 гр
280
₽
Заказать
Торт сметанно-медовый с ягодами
Honey cake with sour cream
150/20 гр
280
₽
Заказать
Торт шоколадно-ореховый
Chocolate nut cake
150/20 гр
280
₽
Заказать
Чизкейк классический
Classic cheesecake
150 гр
280
₽
Заказать
Соусы (Sauces)
Сырный соус
Cheese sauce 
50 гр
90
₽
Заказать
Грибной соус
Mushroom sauce
50 гр
90
₽
Заказать
Сливочный соус с прованскими травами
Creamy sauce with Provancal herbs
50 гр
90
₽
Заказать
Острый томатный соус
Spicy tomato sauce
50 гр
90
₽
Заказать
Соус песто
Pesto sauce
50 гр
90
₽
Заказать
Овощная сальса
Vegetable salsa
50 гр
90
₽
Заказать
Общество с ограниченной ответственностью «Нью Стар» (ООО «Нью Стар»)
ИНН 5904653901 КПП 590401001 ОГРН 1145958084601
Адрес: 614000, г. Пермь, ул. Газеты Звезда, дом № 38Б
Политика конфиденциальности